第048章
第二天, 江寂兑换了一些果树种子，开始催芽。
他准备找块偏僻点的地给果树育苗，到时候再移栽过去, 容易成活点。
有些果树不能混种，比如桃树, 就不能和苹果和梨混种，不然病虫害会非常厉害。每种树之间还要留出一定的距离，确实种也种不了多少。
每种果树种个十几棵就差不多了，反正是种着自己家吃的, 不指望它赚多少钱。
把种子都泡好, 江寂又去了镇里, 找了渔民，定做了很多细密的网, 又去卖木材的地方定了很多长长的木桩, 让他们把一头都削尖了, 送货到家里。
水稻过阵子就可以插秧了，到时候他是准备试着弄稻田养鸭和养鱼，这样可以解决肥料不足的问题, 这些都需要弄栅栏或者网把四周围起来。
稻田养鸭和养鱼, 他把这些方法都写在了水稻种植方法里面的, 他自己亲身做的几次宣讲，也都讲了，就是不知道有多少人会试着这样做。
反正他是要试行的。
江寂家门口就是地，很多人看到他家来了好几辆板车，拖着好多木杆。
有婶婶好奇问道, “江寂，你们弄这么多木桩子干嘛？准备种冬瓜搭棚子？也用不了这么多啊。”
种豆角丝瓜黄瓜这些需要扎竹条给它们攀爬, 种冬瓜要搭棚子。
江寂看着木材铺子的人把木杆背进去，答道：“不是，要做栅栏的。”
“什么栅栏？”
“等插秧后，我要在田里养鸭养鱼，得围起来啊。”
“哦，你好像是说过。”那婶婶想起来当初江寂是说过这话的，“去山里砍就是了，还花钱买啊。”
江寂答道：“用量太多，没那么多时间去砍了，还费劲。”
家里就他和江炎两个力气大的，砍树这么累，还得把树枝都削了，又要削尖，得弄几天，江寂不想废这个时间。
旁边地里有其他人听到了，问道：“江寂你真要养鸭子啊？那鸭子不会糟蹋了庄稼？”
江寂摇头：“应该是不会的，婶儿，你们养吗？”
“我们不会弄，先不养，先看看你养得怎么样吧。”
“那也行。”江寂笑着说，“我先给你们试试。”
赵茹就在前边地里给红薯和其他的菜苗浇水，有婶婶跟赵茹说道：“江寂他娘，你家江寂可是出息了哟，能干啊。”
赵茹笑道：“他都是跟别人学的，现在都是试着弄呢，还不知道能不能成功。”
“哎，你也是胆子大，这么多田，万一搞不好，那稻子都没了啊。”
赵茹依旧笑着：“总得让他试试，不试试也不知道行不行，反正第一季就先试试，看行不行得通，万一行呢，你说是吧？”
“我是觉得不太稳妥，我们家是不敢这样试了。不过你们家现在吃喝不愁，可以试试。”
另一块地的秀芳笑道：“江寂也是在给我们打头路了，要是行了，那我们可就跟着他沾光呢。”
“那是，那我们等着看看吧。”
聊完这个，又有婶婶问道：“哎，赵茹啊，你家江寂亲事怎么说啊？他喜欢啥样的姑娘，给我们说说呗？”
说到这个，赵茹也发愁，叹口气，“他说还不想成亲。”
“他说还不想成亲，你就依他了？他十九了吧，可以定下来了。”
赵茹摇头：“他连人家画像都没看就拒绝了，看着是真没那心思，我也不好逼着他成亲啊，就依他的再等两年吧。”
“等两年可都二十一了，哎，你态度强硬点，他也不会不依你。”
赵茹摇头：“那不行，孩子不喜欢，以后成了亲也过不好，到时候闹别扭，也不行的。”
“哎，你就是太好说话了，等他热乎乎的媳妇儿抱怀里了，还能跟你闹别扭？”
几个妇人听了都笑起来，赵茹也笑了一下，说道：“话是这么说，不过他想找自己喜欢的，就等着吧，也不急这一年两年的。”
地里这边聊得热闹，她们声音还挺大，门口的江寂和江炎都听到了。
江炎看着江寂面上无奈的神色，唇角微勾，道：“全村都盯着你的亲事了。”
江寂挑了挑眉，下巴扬了扬，笑道：“没办法，谁让我长得俊呢，香饽饽呢。”
江炎：“……”
江炎似笑非笑地看着他，江寂挑眉：“怎么，我不俊吗？”
“俊，跟小黑野马似的俊。”江炎说道。
“……什么叫小黑野马？”江寂不服气了，“你这是嫉妒你知道吗？我这皮肤，能叫黑吗？这不是黑，这是小麦色知道吧？健康肤色，瞧瞧，多漂亮，别人想要还没有呢。你有吗你有吗？”
江寂抬着胳膊撸起袖子就往江炎眼前凑，“瞧瞧这肌肉，多结实，多好看。看到没？好看不？”
江炎盯着他的胳膊，江寂常年干活，肌肉确实紧实又流畅，“嗯，好看。”
“识货。”江寂拍拍他的肩膀，“我跟你说，你这肤色就太白了，男人，不需要这么白，多晒点太阳，健康。”
江炎淡笑着摇摇头。
在江寂的直播间里，观众们已经笑死了。
【哈哈哈，按着人家头说好看】
【我还记得他以前问弟弟，自己黑不黑呢】
【他以前可介意自己黑不溜秋了，现在就是在嘴硬】
【哎，江炎这你就不懂事了，戳到他伤疤了呀】
【笑死了，小黑野马，在江炎眼里，江寂就是一匹野马，还是黑色的野马】
【诶嘿嘿，野马好啊，性子野才带劲么不是】
【前面姐妹，懂你】
【哎，咱就是说，江炎笑得那么宠溺干嘛】
【我感觉江炎肯定是有些喜欢江寂的，好几次看着江寂的眼神都好温柔哦】
【是了是了，他自己可能都不知道，我们旁观者清】
【江寂可喜欢他这款了，不止一次说他帅了，要是我，就上了】
【主要是人家江炎可能已经结婚了呀，主播估计是顾忌这一点吧】
【哎，江炎什么时候能恢复记忆呢】
【如果他结婚了，江寂肯定不会要他的】
【等江炎恢复记忆，不知道是he还是be，有些担心】
*
江寂家忙忙碌碌，每天不得闲。
县衙这边，陈大人和徐大人已经商量好了，江寂送来的那些图纸，他们已经找了许多木匠师傅开始做了，先全部做一个出来看看效果。
到时候如果效果好，图纸就全部公开，印发到全县、全州、全省。
两位大人还专程到江寂家，把他们商量的结果告诉了江寂，也是来看看那些种子长得怎么样了。
江寂带着他们到地里、田里都转了一圈。
天气日渐暖和，作物生长飞快。
土豆已经长出来三寸高的小苗，秧田里的水稻芽也露出了地面两寸来高，长出来三四片叶子了。玉米和棉花刚播下去没多久，芽还没冒头，不过拨开泥土后可以看到，已经开始发芽了。
长得最好的是红薯，已经快有一尺高，绿油油的很茂盛。
“再过阵子红薯就可以扦插了。”江寂笑着说道。
“好啊，长得很好。”
陈大人看着不住点头，还让人拿了纸笔，要把每一种作物的发芽期都画下来。
江寂提醒他：“大人，这些江炎已经画了，如果您需要，可以拿去让人临摹。”
“是吗？那太好了，回去我看看，把这些画都加进你写的种植方法里，其他人就更能看懂了。”
江寂点头：“我们也是这么打算的。”
陈大人看着地里另一边的小苗，这是什么作物，我好似没见过。
江寂介绍道：“这是西红柿，刚出苗。”
“西红柿？新作物？”徐大人问道。
江寂点头：“是的，我只有一点点种子，所以就三家种了这个。”
陈大人问道：“是蔬菜还是可以做主食的？”
“是蔬菜，也可以直接生吃，像水果那样。”
陈大人点头：“哦，行，到时候收获了我要来尝尝。”
“欢迎之至。”
徐大人又指着另一头的苗：“这个又是什么？青菜吗？”
“这是生菜，是蔬菜，是青菜，这个生长很快的，两个多月就能收获了。”
“这个呢？”陈大人指着另一块地上的问。
“这个是西瓜苗，是一种水果。”江寂主动把其他的都介绍了，辣椒啊，苦瓜啊什么的。
两位大人在地里转了一圈，听到了好多种没听过的蔬菜瓜果。
“这些以后都能推开吗？”陈大人很是关注这个问题。
江寂点头：“可以啊，不过要慢慢来了，先填饱肚子，再丰富餐桌吧。”
陈大人看着江寂，眼里带着赞赏，“江寂兄弟这话说得好。”
徐大人想起来一件事，“江寂啊，如果咱们一季稻收获了，成果不错，那二季稻你还能弄来新稻种吗？如果要等一季稻收了再播种，那就肯定会影响收成了。还是二季稻只能种回以前的稻种？”
二季稻的秧苗需要在第一季的稻谷收获时育好苗，这样，收割完就可以快速插秧，以保证水稻的生长过程中还能获得足够的光照和高温条件，才能在十月获得丰收。
江寂点头：“二季稻的稻种我也能弄来，大人不用担心，到时候我能弄来多少就弄多少，至少我们县应该能保障。”
“那就好。”
两位大人听了放心了，如果一季稻新稻种获得了成功，那二季稻肯定所有人都会种新稻种了，需要的稻种量会成倍增加。
陈大人和徐大人看了一圈，也没吃午饭就回去了，陈大人还带上了江炎画的那些播种过程和出芽的图。
回到县衙，陈大人就写了封信把这边的进展汇报给了巡抚大人。
另一间屋子里，徐大人收到了知府胡大人来的一封公函，询问他地里的情况，最主要的是问二季稻的稻种，江寂是否能弄来。
徐大人沉思片刻，拿着函件去找了陈大人。
陈大人看完后，轻笑了声，“看来胡大人也还是很关注新稻种和新作物的情况的。”
徐大人斟酌着问：“那我如实汇报？”
“可以，我正在把这边的情况汇报给范大人，同步胡大人知道吧。”
“行。”
知府衙门里，衙差拿着一封信函来禀告：“大人，有昌平县衙送来的信函。”
师爷去接了过来递给知府胡大人。
胡大人接过来看了下，哼笑一声。
“大人，徐大人怎么说？”师爷好奇问道。
胡大人把信递给他，师爷接过来看了一遍，心下了然。
胡大人对之前江寂不仅不告诉他行商身份，拒绝了一起做生意的提议，还耍了他一事一直耿耿于怀。
上次江寂他们从华文县回昌平的时候，绕道平南，躲过了骷髅岭山贼，得知结果的时候，胡大人气得摔了桌上的东西。
师爷想了下，说道：“大人，既然江寂还能弄来稻种，这是我们的机会啊。”
胡大人瞥他一眼，说道：“你没看信上说的吗，可能只能保证昌平一个县的。”
“江寂的话哪能全信，他上次还说没种子了，结果又卖了六个县的稻种，前几天不是又卖了次玉米种子，听说有一万亩。”师爷说。
说起这个胡大人的气就上来了，一拍桌子，茶碗里的茶水溢了出来，胡大人怒道：“到时候给我派人下去查，把那个行商给我找出来，我看那个姓江的小子能藏到几时！”
“是。”师爷给胡大人换了个茶碗，倒上茶水，说道，“大人，您觉不觉得奇怪？”
“什么奇怪？”
“之前看其他几个县的大人都汇报说，没人看到江寂他们是怎么运种子去的。”师爷疑惑道，“那么多种子，起码得几十辆板车拉货吧，但是就没一个人看到有这样一支行商队伍路过。”
胡大人想了下之前几个知县汇报的情况，说道：“他们不是说，是江寂要求在城外弄个庄子，夜里拖过去的？”
“就算是夜里去的，那白天他们难道不走官道？”师爷分析道，“江寂说他们是从南方过来的，那他们运到昌平，平南、华文县，起码要经过安和县，但安和的人也没见过这么长一个队伍啊。而且，总共七个县的种子，行商有那么多人拉货吗？每次江寂去到哪个县，第二天种子就到位了，这不是很奇怪吗？”
胡大人沉思片刻，“你的意思是？”
师爷：“大人您想，从南边运过来肯定是要时间的，从昌平县卖完种子到他们安排下去其他县卖种子，总共也没多少天，就算是快马加鞭地传消息，也没那么快就把种子运过来吧？”
胡大人若有所思，师爷又继续道：“咱们南边的州是林州，我问了下咱们的人，林州可没有红薯这些，那就要再南边一点的利州，利州到咱们这儿，怎么也要七八天的时间，别说还是拉着那么多货了。消息来回一趟，得半个月。”
“还有，且不说利州有没有红薯和新稻种，如果有，朝廷不早就发公文推广了吗？”
胡大人点头：“有道理，所以他这些新稻种和红薯是哪里来的？”
师爷摇头：“不知道，我估计要么是南边新发现的，要么就不是咱们大盛朝的。但是，如果是新发现的，当地的县衙州府肯定也会上报朝廷，难道是消息还没传到朝廷就被江寂先弄来了？”
“不可能。”胡大人否决了这个可能，“这种东西，但凡任何一个当官的都知道对朝廷的重要性，肯定不会让行商先买了运出来了。”
“是，大人，这种子来源只是其中一个问题。”师爷说道，“另一个问题就是前面咱们说的，行商是怎么避过那么多人的耳目运过来的？这么大一个行商队伍，不可能没人见过的。”
胡大人想了想，说道：“我跟林州和利州的知府有点交情，我去封信问问。”
“大人，您说，如果这东西就不是咱们大盛朝的……”
胡大人一惊，“你的意思是，莱国的？”
“不对不对，”胡大人又摇头，“莱国在大盛的南方，隔着一条大河呢，还隔着上百里的大山，那里的山脉也是崎岖难行的，不可能是从那边运过来的。而且，那边有边境军把守，不可能有人能避过镇南将军的耳目。”
“大人说得对，南边是不太可能的样子。”师爷也陷入沉思，“那我是真的不知道这红薯怎么来的了。”
胡大人沉默片刻，说道：“总之，他两个月后不是还得运种子来吗，到时候派人去查！”
“是。”
*
忙碌的日子飞快而过，红薯苗可以扦插移栽了。
江寂他们村的红薯都是跟他家一天育苗的，长势也都差不多。
江寂通知了村长，让大家提前把地都准备好，全村的人都行动起来，整好了地，挂好了垄。扦插这天，又都到江寂家来看怎么移栽。
江寂蹲在地里，手拿着剪刀示范：“用剪刀这样剪下来，把下面的叶子也剪掉，注意剪的时候稍微留一点点，不要伤到这个叶子根部这里的结，根就是从这里长出来的。然后留两三片叶子和这个芯就行，然后这样叶面朝上，红薯藤斜着埋到地里，两棵苗之间隔一尺距离，压实了再浇水就行。”
“剪粗壮点的苗，剩下的让它继续长，晚几天种都没事的，等你们都种完了，这些苗可以卖给别人。”
很简单，大家一下就看懂了，纷纷回自己地里去剪苗了。
江寂家也要种两亩红薯，这天刚好学堂休沐，让江南江北在家里看家，江寂他们都在地里干活。
剪苗、扦插、浇水，四个人忙碌了一上午，把两亩地种好了。
他们的地就在沟边，浇水的时候，江寂直接把沟挖了个口子引水到了地里，直接放水进来，就不用去挑水了。
他还把浇水的瓢给绑了长长的竹竿，也不必弯着腰去舀水，直接站着就行，方便了很多。
他其实很想直接兑换些现代的塑料水勺出来，又轻又耐用，比这个葫芦瓢好用多了，但塑料水勺毕竟是这个世界没有的，不好直接拿出来用。
江寂把鞋袜脱了，打着赤脚踩在水里，看霞儿和赵茹也要脱鞋，赶紧道：“霞儿，娘，我来浇水，你们别进来踩水了，别着凉了。”
现在这天气踩水还是有点凉的，赵茹身体本来就羸弱，容易生病，这着凉了可就得不偿失了。
赵茹皱眉：“这有两亩地呢。”
“没事，又不用挑水了，一会儿就浇完了，你们回去做午饭吧。”
江炎也道：“婶婶，你们回去吧，我们俩浇，很快的。”
赵茹看了下，能放水进来确实省了不少事，“那行，我们先回去做饭。”
赵茹带着江霞回去了，江寂和江炎拿着水瓢在地里浇水。
“江炎，你看我这地买得好吧，这一片，咱们浇水都可以放水进来浇，多省力气啊。”
江寂当初买地就是看中了这一片挨着水沟，可以放水进来，不像他们家原来的地，都得挑水浇。
江炎看着远处在挑水浇菜的村民，笑着点头：“嗯，眼光不错。”
“那是。”江寂小尾巴都翘起来了。
红薯种完没多久，西红柿和西瓜也可以移栽，江寂家要种两亩西红柿四亩西瓜，忙碌了三天才种完。
随即，水稻也可以插秧了，家家户户又都忙起来。
江寂家田多，有二十多亩水田，自己是种不过来的，他们自己完成了四五亩。
等其他家种完了，江寂又请了村民们帮忙，花了两天把剩余的田都种好。
然后养鱼的田，边上都空出来了没插秧，也请村民们挖好了水沟，泥土都垒在了田埂上，还在田头挖了水潭，为养鱼做准备。
“你这二十几亩全养鸭养鱼啊？”土根叔有些担心，“不留几亩？”
江寂摇头：“不留了，没那么多肥料啊。”
土根叔叹口气，感觉江寂还是太冲动了一点，而且养鱼的田里，边上好多水沟，浪费了好几行水稻的收成呢。
插好秧，江寂又请了土根叔他们帮忙，把渔网拉好，养鱼和养鸭的分开成两个区域，四边都打上木桩，把网支了起来，绑好。
他又在养鸭的那片田头搭了两个鸭棚，方便鸭子乘凉休息。
做好准备工作，就等着秧苗返青后过一周就可以放鱼放鸭了。
而在这段时间里，随着其他县的水稻、红薯都种下去，江寂的红薯推广任务也完成了五万亩，可以领取奖励了。
初、中、高级的厨艺技能。
第二天中午，江寂大展厨艺，从系统里兑换了一些材料，做了啤酒鸭、水煮肉片、烤鱼，还有回锅肉，外加一道炒青菜。
大家都看呆了。
江寂把青菜放桌上，“齐活了，快尝尝看，我刚学会的厨艺技能，看好不好吃。”
“哇，哥，好香啊！”江南吸溜着鼻子，“我闻都闻出口水来啦。”
“是菜好香，不是大哥好香。”江北纠正他，说道，“这红红的就是辣椒吗大哥？”
“对，怕你们吃不了辣，只放了一点。”江寂指着边上放的几碗菜，“还有没放辣椒的，江南江北如果吃不了就吃这个。”
“那这个青青的呢？”江南指着回锅肉里的青椒问道。
“那是青椒，就是辣椒还没红的时候，也可以吃的。”江寂招呼大家，“快吃啊。”
大家下筷了。
赵茹夹了啤酒鸭，金黄色泽的鸭肉，肉质鲜嫩，没有一点腥味，还有一点点酒味，除了一点花椒的麻，还有一点刺激的味道，应该就是小寂说的辣了。
“怎么样？”江寂期待地问道。
“好吃，非常入味。”赵茹点头，夹起一块红椒，“我尝尝辣椒的味道。”
江寂都没来得及劝说赵茹就已经吃了。
“唔……”赵茹皱着眉，张着嘴巴直哈气，江寂赶紧给她倒了杯水。
赵茹喝了半杯水，“这就是辣啊？”
“是啊。”
江炎也夹了一块，不过他是夹的回锅肉里的青椒，“这个没那么辣，你们想尝味道就尝这个。”
“江炎哥，你尝过啦？”江霞问完，也好奇夹了块青椒放嘴里，“哇，这个味道，好刺激……”
“嗯，之前在庄子里你哥给我尝过辣味。”江炎看了眼江寂，说，“不过不是这个青椒。”
“我也要尝！”江南嚷嚷着也夹青椒。
江寂赶紧劝道：“你先咬一点点试试。”
江南不听话，咬了很大一口，嚼了两下吐了出来，斯哈斯哈地吐气，眼泪都要出来了。
“快吃口饭压一压。”江寂赶紧道，又给他也倒了杯水。
还是江北最听话，只咬了一点点尝了尝，然后就只吃肉了。
赵茹和江霞缓过来后，不吃青椒了，只有江炎好似不太怕辣了，吃了许多。
“虽然辣椒太辣，但是肉有点点辣后，感觉更好吃了。”江霞吃着回锅肉，说道，“蛮有味道的，好下饭啊。”
“这个肉也好好吃哦。”江南吃的是水煮肉片，里面的肉片很嫩，江南江北都很喜欢吃。
江霞指着鱼：“吃鱼，鱼也好吃！”
她又给江寂竖了个大拇指：“哥，你太厉害了，比娘还会做了。”
江寂笑道：“当然，这可是神仙教的。”
江炎：“……”
他每样菜都尝了，非常美味，鸭肉鲜嫩入味，回锅肉咸香不腻，水煮肉片嫩滑，鱼肉也别有风味，连青菜都炒得鲜嫩。
他看了江寂一眼，忽然有些相信江寂说的神仙了。
因为一个月前，他们在庄子里的时候，江寂还不会炒菜呢，根据他自己说的，是第一次做。煮土豆焖肉都是尝试着做出来的，青菜炒得也只能说尚能入口。
而短短一个月，江寂在家里也没有做过，忽然今天就展现出了这堪称高超的厨艺，这要不是神仙赐法都说不过去。
江南非常兴奋：“哥，神仙也太好了吧，还教你做饭。”
“是啊，以后有空我就给你们做。”江寂笑着说道，“等过阵子，我给你们做烤鸭吃，可好吃了。”
“好啊好啊。”江南欢呼，“我还没吃过烤出来的鸭子呢。”
江北更兴奋：“今晚就做吧。”
江寂敲了下他脑袋：“烤炉都没做出来呢，等我先把炉子做出来，才能做烤鸭。”
江炎看他一眼，问道：“你是想做来卖？”
如果他只是做给家里人吃，应该不会还要特意做个烤炉。
“聪明！”江寂点头，笑道，“要是我们稻田养鸭成功了，其他人都养了，那么多鸭子，总得有人买吧，不然不得全自己吃了。咱们研究些新吃法，到时候流行开来，城里的人喜欢了，都买来试着自己做，村民们的鸭子就不愁卖了。”
“不止鸭子，还有鱼也是。”江寂继续说着他的想法，“到时候咱们可以开个专门吃鸭子和鱼的店，我会很多新吃法，不怕没客人，可以消耗不少鸭子和鱼。”
江炎闻言微怔，随即双眼渐渐亮了起来。
他没想到，江寂不但把稻田养鸭养鱼的技术传了出去，连养鸭养鱼后，鸭子和鱼多了会卖不出去的问题都想好了。
不仅给了个解决方法，自己还能赚钱，很完美。
江炎深深地看了江寂一眼，目光柔和晶亮，充满了赞赏。