第228章 包子 小神棍触景生情
南枝被皇后劝的恍恍惚惚, 不仅没有将几只羊拒绝掉,还因为答应皇后研究养羊,原本的几只羊尝鲜, 变成十几只羊方便养殖。
这一切都太过理所当然, 小皇子反倒更加没办法拒绝。
早知道就不去找皇后劝定国公, 反倒是越劝越多了。
顾清晏反倒是丝毫不意外, 或者说在小皇子决定找皇后劝阻这件事开始,他就大概猜到结果。
就像是仁安帝拿小儿子没办法一样, 南枝同样拿皇后这个亲娘没办法。
定国公也是十分痛快的从原本几只活羊, 变成送十几只。
回信上说,考虑到路上可能会有羊折损, 他干脆凑了二十只羊,如果有损伤的,就直接宰杀, 将羊肉给他带过来。
南枝费力劝阻, 才说若是路上羊有折损,运送活羊的人可以直接做加餐。
他这才松口气, 好歹不至于太离谱。
羊的事已经木已成舟改变不了,南枝决定包几笼牛肉馅的小笼包调整一下心情。
每次包饺子还有包包子的时候, 南枝难得觉得静谧,带着一种别样的治愈感。
捏出的每一个皱褶都让人有成就感,面团在他手上十分听话, 想把它捏成什么样都行。
有点类似捏橡皮泥的趣味, 比起堆雪人的生涩,包起包子来倒是十分灵活。
雪白的面皮在他手上随着他的心意,捏成想要的模样。
捏一笼小笼包,再捏一笼牛肉馅的蒸饺。
小笼包一般都是和蒸饺一起上笼卖的, 他捏包子的时候,再捏一笼蒸饺也十分合理吧?
南枝快速找好借口,为自己的贪吃打好掩护。
不过小皇子也没一个人包包子,而是叫上伴读和小神棍一起,正好来送药的仲景看着觉得有意思,也参与其中。
“明明都是一样的面团,怎么到老夫手上这么不听话?”
医术上绝不仅有的神医,面对一个小小的面团没有丝毫办法。
小面团要擀薄,成一张张面皮,原本南枝是准备将一个个小面团擀好,直接用面皮来包会简单一些。
可无论是伴读还是小神棍,都要小面团,要自己想办法把面团弄成面皮,仲景半途加入,反倒没有选择权。
只有南枝老实且熟练的擀面,另外三人各自“大显身手”。
听到仲大夫的抱怨,南枝脸上划过犹豫。
“不然直接用我擀好的面皮吧?”南枝伸手,准备把仲景面前的面团捞到自己面前。
结果刚刚还在抱怨的仲大夫,看到他伸过去的手反倒不乐意,将手拦下来。
“还是老夫亲自让它听话了才是真本事。”
仲景面对困难还没有退缩的时候,向来都是迎难而上,哪有半路放弃的?
比起状况百出的仲大夫,伴读和小神棍倒是手艺都还不错。
伴读手劲大,基本上用手掌一压就能压出一张面皮,别说形状好不好看,用起来没有任何问题。
再加上他常给南枝打下手,让他下厨不一定能行,但包饺子、包包子没有任何问题。
包出来的成果也算是不错,小神棍或许是因为跟着一个不太靠谱的师父,怎么去包包子也有一些自己的经验。
相比较而言,桌子上的四个人,最不靠谱的竟然就是唯一的大人。
不比还不打紧,这么一比较起来仲景越发不服气,一定要自己成功驯服手中的面团。
看着仲大夫面前丑的稀奇古怪的包子和饺子,南枝心中暗自庆幸,这是放到蒸笼上蒸,而不是下水煮。
包的再怎么奇怪,也不会出现什么漏馅不能吃的情况。
仲景磕磕绊绊中,也成功包出他自己吃的包子和蒸饺。
四人包出的成果十分具有个人特色,南枝最熟练,包出来的成果也最好看最精致。
顾清晏虽说有给小皇子打下手的经验,但比起小神棍的早当家还是要逊色一些。
包出来的包子与蒸饺的褶子相对少一些,明显更加简洁,与伴读的个性也有一种微妙的相似。
而小神棍包出来的东西带有一种野蛮生长的感觉,可以看出早当家的心酸与熟练。
“辅陵,你与你师父之间,是不是都是由你负责下厨?”
看着动手十分熟练,完全是自己已经摸索出一套做饭手法的小神棍,南枝还是没忍住开口询问。
小神棍微愣,没想到南枝会问这个。
“大概很小的时候就学着下厨了,毕竟师父说饿不死就行。”
这话听着心酸,小神棍却十分怀念那段时光,即便是他早早懂事,还没有灶台高的年纪就开始为他们爷俩生计做打算。
“辅陵和师父的关系看来很好。”小皇子笑眯眯看着小神棍。
小神棍脸上闪过一丝别扭。
“谁和那老头关系好?”为老不尊!还会以大欺小!
南枝并没有戳破小神棍的口不对心,目含笑意的注视小神棍。
张辅陵在其他人的体贴之下,心中的滋味更加复杂。
“……也就一般般好吧。”在其他人无声注视下,小神棍卸下伪装,透露一点掩饰下的真实。
师父他为老不尊,还要他小小年纪想办法养家,最后一个包子都要和他抢。
这么坏的一老头,但他真的有些想他了。
“那我们午膳就吃自己包的包子还有蒸饺?”
南枝体贴没有继续追问,而是转移话题,给小神棍留下情绪消化空间。
将蒸笼摞成一摞,不着痕迹抿唇,又觉得不太该问这个问题。
他的好奇心似乎伤害到小神棍,或许出言询问并非带有恶意,更多是想帮小神棍解决麻烦。
眼下似乎是搞砸了,将蒸笼交给伴读,仲景不怎么在意小孩子之间的别扭,却跟着顾清晏一起去小厨房,给南枝与小神棍留下单独相处空间。
“辅陵……”抱歉。
小皇子开口想道歉,却被小神棍拦下来。
“枝枝,我很开心,不管是你愿意迁就我吃包子,还是表现出对我的关心。”
听到小神棍这么叫他,南枝微微晃神。
他与张辅陵相识以来,对方似乎从来没有这么亲近且认真的叫他。
他们的关系似乎被拉近,如果之前张辅陵对他欣赏中带着一些抱大腿的心思,如今倒是真正有了归属感。
“若是你真想见你师父,可以让他来盛京,或者等我空闲下来陪你去找他?”
以南枝的身家而言,多养一个人完全没有任何负担。
如果小神棍的师父不愿意跟着他,他也可以带着伴读,陪小神棍去找他师父。
只不过他想做的事太多,只能空闲下来才能跟着小神棍一起去找师父。
“师父说有缘自会相见,不让我去找他,我也联系不上他。”
张辅陵虽说睹物思人忍不住触景伤情,但其实并没有那么难过。
师父让他来找南枝,自己也不知道跑哪里去了,即便他回到曾经住过很长一段时间的山谷也找不到他师父。
他与师父告别时,也曾说过。
“找到你的贵人之后就不用找为师了,大概找也找不到。”
“有缘自会相见,不可强求。”
“为师再次与你相见说不定你还要求为师帮忙。”
也不知道他师父到底算到什么样的未来,难得干劲满满。
不管对方看到什么样的未来,他肯定不会去求那个为老不尊的老头子!
这些隐秘的小心思,小神棍并没有说出来,觉得太过丢脸。
南枝就看到小神棍原本还有几分感伤,不知道想到什么,瞬间感伤消失变作气愤。
“辅陵?”
回过神的小神棍看到失措的小贵人,明白他对师父的一些情绪影响到了南枝。
“枝枝,我真的没有不高兴,或许是有些感触,但并没有到不能提的地步。”
又不是不能再见面,特别是他师父说再见面要让他求他。
想到这一点就更希望将见面时间往后多推一推,他才不想求师父!
小皇子盯着小神棍良久,确定对方所言非虚,才松了口气。
“你没有不高兴就太好了。”
略过这个小插曲,他俩也一起去小厨房,蒸笼已经上锅,白色的水蒸气笼罩在蒸笼之上。
香味弥漫,南枝忍不住深吸一口气,这种面点的味道太好闻了。
拿出几只味碟,将牛肉酱与醋摆在小厨房的木桌上,大家想吃什么口味,可以自己调味碟。
除了自己吃的这一部分,他还给帝后与两位兄长都包了一些送去,包子不经放,就没有给定国公和昭阳送。
南枝调的馅是牛肉的,加入花椒粉和红油辣椒蘸水,再混合着大葱与姜末,小皇子还加了一些耗油进去搅和匀。
耗油是小皇子花费许多生蚝才做出的一小瓶,没有更好的保鲜方式,耗油保存时间不长。
再加上一小瓶耗油,要耗费的生蚝太多,这种做法太过奢侈浪费。
即便南枝吃得起,也不想这么浪费。
蒸熟的小笼包与蒸饺冒着热气,小皇子夹了一个小笼包,用筷子撕开外面那层包子皮,带着红油的肉汁随着包子皮破开而流了出来。
小心将肉馅慢慢吹凉,不然会烫舌头。
羡慕看着一口一个小笼包的仲景,南枝叹了口气,谁让他有条猫舌头呢?
吹到温热后,南枝迫不及待将小笼包往嘴里送。
他吃小笼包不喜欢沾酱,这种原汁原味吃起来特别让人满足。
肉馅足够新鲜,面皮又十分蓬松柔软,满嘴都是美味的牛肉香味,油润油润的。
带着红油的牛肉馅带着一股刺激味蕾的辣,忍不住让人胃口大开。
食材新鲜的情况下,只要手艺不是特别差,做出来的东西就不会太难吃。
南枝的手艺十分不错,搭配新鲜的食材,完全是一加一大于二的效果。
“明明都是一样的包法,老夫的包子怎么就破了?”
仲大夫看着漏馅的包子一口一个,却不太满意自己的手艺。
“自己动手怎么还嫌弃起来?”南枝哭笑不得。
仲景撇撇嘴,嫌弃之意扑面而来,只是手上的动作没有丝毫停顿。
小皇子心中暗自摇头,嫌弃归嫌弃,吃还是要吃的。
比起南枝吃小笼包只吃原味的,其他三人倒是都尝试了沾酱,有的喜欢有的不喜欢。
肉馅本身用料十分扎实,即便什么都不沾也不会味道太淡。
如果口味清淡一点,什么都不沾就刚刚好,口味重一点的,可能就需要蘸料增点味。
“也不是不好吃,就是太难看了。”仲景丝毫没有因为是自己亲手所做,就带有某种偏爱。
听着仲大夫毒舌起来连自己都不放过,南枝隐约觉得自己有些牙疼。
不至于,真不至于。
看着仲景嘴上嫌弃,但也没有浪费,他就没有继续多言。
嫌弃就嫌弃吧,反正是嫌弃他自己的手艺。
蒸饺与包子又是不同口感,蒸饺皮薄,没有包子皮厚实蓬松,咬上去口感更硬一点,带上一些韧性。
将辣椒油与醋倒在一个味碟之中,比起包子,南枝吃蒸饺喜欢沾醋。
饺子好像天生和醋就是天生一对,沾上醋的蒸饺变得让人惊艳起来。
特别是醋里还加了辣椒油,这种丰富口感就更好吃。
醋和辣椒刺激些味蕾,比起另外三人,他的蒸饺与小笼包数量都是最少的。
他的心叫嚣着要吃一头牛,但他的胃却做不到。
再一次羡慕看向好胃口的伴读,如果他也有这么大的食量就好了。
这次送出去的包子与蒸饺,同样受到一致好评。
帝后也照旧以此为借口,赏了他一堆东西。
只是这次赏赐与以往不同,送他更多珍稀药材。
明显帝后得到他想拜师的消息,于是不着痕迹的多给他一些收买新师父的礼物。
小皇子忍不住有些头疼,主要是他不知道怎么开口和仲景提拜师这件事。
之前对方确实明里暗里表示过想收他当徒弟,但当时他觉得不合适,于是没有答应。
回到盛京之后,仲景虽然还在教他,但再没提过拜师问题,别说明示,暗示都没有一个。
南枝反倒是不知道该怎么开口,也不确定对方还想不想当他师父。
“清晏,你说……”
心中暗自困扰的小皇子,忍不住向伴读寻求建议,话说到一半又不知道该怎么继续说下去。
“算了。”
自暴自弃选择放弃,问题依旧没有解决。
“枝枝,真没必要困扰成这样。”伴读无奈。
即便南枝什么都没说,他也猜出到底是为何困扰。
“你也知道,仲大夫之前有意收我为徒,但回到盛京之后,他没再提。”
仲景不提,他就更不好意思提了。
毕竟之前他拒绝过对方,又突然改口怕仲大夫觉得他诚意不足。
顾清晏倒觉得完全没必要困扰,南枝也是当局者迷,仲景一直以来的态度都十分明确。
可以说南枝获得仲景的全部偏爱,或许仲大夫对于小孩会有所优待,但偏爱只有南枝这么一个。
“枝枝,不如你亲自去问一问?”
只要小皇子愿意开口,仲景根本不会拒绝。
看着伴读欲言又止,南枝最后什么说,只是叹口气。
有些事总是说起来,比做起来容易。
看着满脸纠结的南枝,小神棍若有所思,不动声色的出去一趟,南枝都没注意他出去做什么了。
不久之后,还在纠结的小皇子,就被仲大夫找上门。
“你想拜老夫为师?”没有弯弯绕绕,直接开门见山。
南枝听到这话一愣,没想到仲景会这么直白。
“是……”小皇子下意识点头,张嘴还想再说些什么。
“行,从今日起你就是老夫的徒弟了。”仲景也不啰嗦。
“啊?等等!”这也太快了!